Groovy green

Köpte dessa biffar för att testa om de var goda. Idag hamnade dom på middagsbordet. De innehåller faktiskt inga större konstigheter, men är inte ekologiska. Består i huvudsak av bl.a. grönkål och palsternacka och har en krispig panering. Vi serverade jasminris, lingon och en sås på grädde och grönsaksbuljong till. Blev riktigt gott faktiskt. Det enda negativa är att de är ganska proteinfattiga så det gäller att servera något annat proteinrikt till för att få en komplett middag. Vi kommer definitivt köpa dem igen.